心内骂道,这大郎媳妇听三不听四,不过转念一想还好她没听全。
“你听错了,我是和小安小如说让你多生几个,给崔家多多的开枝散叶哩。”崔二婶随便扯淡的说道。
宋宛笑嘻嘻的,一点也不恼。
崔二婶讨了个没趣,只好去别处唤鸡了。
她也没有立即回屋,看着自家房子前面的小路,小路对面是一片田地,地里是绿油油的稻田,稻田和小路中间还挖了水沟,这是方便大热天浇灌地里的稻谷。
这时几只鸡跑了过来。
“咕咕咕……”几只老母鸡迈着小短腿,发出受惊后的声音。
小安探头一看:“咦,那不是二奶奶家的鸡嘛,咋还不回窝。”
宋宛挑眉,心里一喜。
“小安,这鸡都是二奶奶家的?”
小安摇头,指着鸡脚上栓着黄色布头的鸡对宋宛说:“栓黄色布头的才是二奶奶家的。”
村里的鸡大多散养,各家的都是做了标记的,比如剪一些尾羽,或者在鸡的脚上或者羽毛上拴一块布头,方便辨认。
“小安,给娘拿刀去!”宋宛道。
这晚饭不就有着落了嘛!!!
小安马上就跑着去了。
小如一双琥珀色的瞳仁看着宋宛,舔了舔唇角,提醒道:“这可是二奶奶的鸡,她知道了可是会骂三天三夜的。”
“想啃空桌板还是想吃鸡?”
“鸡!”
“那就去生火烧水!”
再农村六七岁的孩子都能干很多活儿了,宋宛也给小如指派了任务。
兴许是为了吃鸡肉,小如也暂时放下了对后娘的成见,开始去生火烧水去了。
宋宛将鸡追赶到沟里,然后再抓住,简直轻而易举。
等小安拿着刀子出来的时候,她已经提着两只肥肥的老母鸡在手里了。
宋宛对着碗底磨了磨刀,然后提起一只鸡,嘎一下就抹脖子,鸡血也用加了盐的白水接起来。
宋宛利落的给鸡拔了毛,清理了内脏,开灶架火,将老母鸡身上撕扯下来的黄油丢入锅里,熬出金黄得鸡油后再将剁成块儿的鸡肉放下去爆炒,撒上一圈黄酒,加水和酱油炖煮。
出锅前再把老母鸡肚子里的鸡蛋丢进去,还有凝固好的鸡血,最后再撒上一把院子里种着的蒜苗叶子。
“咕噜——”
“咕噜——”
锅盖一开,扑鼻的香味惹得两个站在灶台边上的小家伙都拼命的流着哈喇子。
宋宛往里加了盐,尝过了咸淡后才提溜起一个鸡腿,对两个才到她腰位置的小家伙说道,“叫娘,给吃肉!”
“娘,娘,娘。”熊丫头迫不及待的叫唤了起来,甚至蹦起来去够那个鸡腿。
宋宛有些忍俊不禁。
仿佛刚才在门口说要赶走自己的不是她一样。
“好,你的鸡腿。”
宋宛给了小如一个鸡腿,又温柔的看向小安,“小安还没叫娘呢!”
“娘……”小安哼哼的说道,一边还局促的扯着衣角。