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“我们两个过来帮忙,”傅寒璟语气淡淡。
吕浩宇在一旁附和,“都是邻居,不要客气。”
说完,傅寒璟和吕浩宇直接动手,帮沈南烟刷锅,洗碗。
见两人干得热火朝天,沈南烟没上前阻止。
遇见这么热心的人,她也不好拒绝。
唯一能做的就是一会儿多给他们盛点肉吃。
烩菜烹饪的方法很简单。
大葱切段,豆腐白菜、胡萝卜、焖子、猪肉切块,粉条泡开,放在一边备用。
烧一大锅热水,将粉条焯水,花生煮熟。
在锅里倒少许油,葱姜蒜和花椒爆香,再将猪肉放入炒一下,放其他配菜,再添上一大锅水,加入桂皮等大料开始炖,等锅里的菜都被炖入味,即可出锅。
饭做好,苗峰和洪霞带着大队的人,过来吃饭。
沈南烟也让吕浩宇傅寒璟回去,把知青们全叫过来,一起吃饭。
不一会儿,又过来三个女知青和两个男知青。
知青们一一介绍了自己,就动手给沈南烟帮忙。
其中一个叫夏美玉的女知青说自己太累,干不了活,就去一旁休息了。
村民都从家里拿了碗,排着队。
拿着大勺的沈南烟,给他们每人都盛了一大碗烩菜。
每个人吃得都很满足。
那碗里大块的猪肉,众人可都是看在眼里的
小声夸母女二人实在。
许多人对离婚的苗春英有偏见,但吃完这顿饭,心里也有了改观。
俗话说得好。
吃人嘴短,拿人手短。
忙活了一中午的傅寒璟和吕浩宇,等大家都盛完菜,才端起自己的碗过去盛。
沈南烟多捞了好几块猪肉放到他俩碗里,以表示感谢。
烩菜虽然是一锅炖,但里面每样食材都有独特的味道。
软嫩多汁的豆腐,爽滑的粉条,再加上喷香的猪肉,荤素兼备,口感极好。
“这可比国营饭店的饭菜好吃多了,”吕浩宇端着碗,大口大口地吃着。
一旁的傅寒璟虽然没说话,但从他夹菜的速度来看,这碗烩菜很合他的口味。
沈南烟的目光不自觉地落到傅寒璟身上。
傅寒璟的侧脸线条没有那种成年男人的硬朗,偏向柔和,却不像女人那般的阴柔。
他皮肤偏白,倒不像是常年才地里日晒雨淋干农活的知青。
修长的手指捏着筷子,此刻正夹着一块白菜,往嘴里送。
“静秋,你们做的烩菜真好吃,不像我们知青点的女生,做个饭都差点能把厨房烧了,”吕浩宇低声开着玩笑。
一个短发圆脸的女知青,听到吕浩宇这话,忍不住反驳,“吕浩宇,你这话我可就不爱听了,谁让你们男的不会做饭,你要是嫌弃我们女同志做的饭,以后就别吃。”
女知青叫做方圆,性格外向,喜欢跟人唠嗑。
但是一点也不招人烦,沈南烟挺喜欢她的。
沈南烟看向方圆,“我赞同。”
“静秋,虽然吕浩宇是个二愣子,但是说对了一点,你做的烩菜的确是美味,”方圆笑着说道。